Po tym, co jemy na śniadanie najbardziej widać, jaką mamy porę roku 🙂 Jest zdrowo, bardzo lokalnie i kolorowo! Dziś inspirujemy się naszymi sąsiadami z północy i serwujemy sezonowe pyszności na lekkim, chrupkim, szwedzkim pieczywie. Bawmy się kontrastami i teksturami naszych dodatków, możliwości są nieograniczone, przykładowe kombinacje: serek łososiowy i biała rzodkiew, serek śmietankowy, czerwona…
Kategoria: truskawki
Sen o truskawkach
Na takie śniadanie czekamy cały rok i w końcu jest, wytęsknione, wymarzone… Składniki: truskawki, 200-300 g, dodatkowo kilka do przybrania maliny, 200-300 g (opcjonalnie, możemy zastąpić podwójną porcją truskawek) jogurt naturalny, 150-200 ml ciemna czekolada, kilka kostek garść suszonej żurawiny garść pestek dyni kilka listków szałwi Owoce miksujemy, następnie mieszamy z jogurtem naturalnym. Przekładamy do…
Truskawkowo – malinowa radość
Latem wszystko jest takie proste, wystarczy kupić, włożyć do talerza lub od razu do buzi i jesteśmy szczęśliwi. Przepis na małą letnią radość jest następujący: Idziemy na nasz ulubiony targ lub do warzywniaka. Kupujemy truskawki i maliny. W domu miksujemy truskawki i maliny w dowolnych proporcjach, np. po 1 szklance. Mieszamy z jogurtem naturalnym, dodając…
Erotyka kulinarna
Chociaż nasz język ojczysty jest piękny, to jednak często słowa lub wyrażenia brzmią lepiej po angielsku. Dobrze to widać na przykład w tłumaczeniach tytułów filmów. „Dirty Dancing” vs „Wirujący seks”- ewidentnie po angielsku jest ładniej. „Hangover” vs „Kacvegas”- ta polska jest trochę naciągana. Są na szczęście takie wyjątki, chociażby w jedzeniu, gdzie polski wygrywa! „Foodporn” brzmi…
Truskawkowa propaganda
Polskie truskawki są najlepsze na świecie. Nie ma ku temu żadnych wątpliwości, bo wszyscy czekamy na nie cały rok. Są soczyste, rozpływają się w ustach, a wielu z nas je truskawki na kobiałki (bo przecież nie na kilogramy). Moja sąsiadka na przykład dostała uczulenia po przyjętej porcji dwóch kobiałek, ale na pewno warto było :). Słyszałam…
being&tasting 