„Mamo, zrobisz grzybka na kolację?” – doskonale pamiętamy smak najlepszego omletu pod słońcem, posypywałyśmy go cukrem, dodawałyśmy trochę dżemu, wiśniowego lub truskawkowego, oczywiście również Mamy roboty i było najlepiej na świecie! Później, podczas studiów, już same robiłyśmy różne modyfikacje, dodając do ciasta np. cynamon a zamiast cukru, na wierzchu była bita śmietana i konfitury lub…