Tak jak wiosną i latem dzień witamy filiżanką aromatycznego espresso, tak w chłodniejsze, jesienne i zimowe dni czas na tzw. kawę zimówkę, która pobudzi, ale również rozgrzeje i dostarczy trochę kalorii 😉 Każdy z nas ma swoje preferencje odnośnie ulubionej kawy – jedni ją piją tylko z mlekiem, a drudzy w ogóle, jedni z cukrem,…
Kategoria: kawa
Boska kawa po wietnamsku
Ta jak my od zawsze byłyśmy kawoszkami, tak w przypadku Kasi, która nas na tę fantastyczną kawę po wietnamsku zaprosiła, jeszcze kilka lat temu nie był to ulubiony napój. A wszystko, jak nam opowiada, zmieniło się po podróży do Wietnamu… Mało kto wie że Wietnam jest drugim po Brazylii producentem kawy, zarówno niezwykle pysznej i aromatycznej Arabiki, jak i Robusty. …
Profanacja kawy
Włosi padliby trupem, gdyby zobaczyli co my tu w weekend z kawą wyprawiamy. 🙂 Nie uznają przecież żadnej innej niż espresso i cappuccino. Włoska kawa jest elementem kultury Włochów, której bronią jak skarbu i nie zmieniają swoich nawyków pomimo światowego trendu na dużą latte na sojowym mleku w papierowym kubku na wynos. O nie! I chociaż…
being&tasting 