Breakfast bowl z kokosem i maliną

Lubimy modę na breakfast bowls, bo nie tylko cieszą podniebienie, ale i oko, a przede wszystkim opierają się na zdrowych, świeżych owocach i ziołach, które łączymy, miksujemy, jak tylko chcemy. Do tego mamy lato, więc można poszaleć 🙂 Poniżej nasz kolejny pomysł do szybkiego espresso na dobry początek dnia 🙂 Składniki: 250 ml gęstego jogurtu…

Sen o truskawkach

Na takie śniadanie czekamy cały rok i w końcu jest, wytęsknione, wymarzone… Składniki: truskawki, 200-300 g, dodatkowo kilka do przybrania maliny, 200-300 g (opcjonalnie, możemy zastąpić podwójną porcją truskawek) jogurt naturalny, 150-200 ml ciemna czekolada, kilka kostek garść suszonej żurawiny garść pestek dyni kilka listków szałwi Owoce miksujemy, następnie mieszamy z jogurtem naturalnym. Przekładamy do…

Letnie śniadanie

Uwielbiamy jeżyny. Za ich słodycz doskonale połączoną z nutką goryczki i kwaskowatości. Są boskie. Zarówno jako przekąska, jak i składnik pożywnego śniadania, czy deseru, np. ciasta (czekoladowa tarta z jeżynami i jabłkami). Tym razem jeżyny łączymy z borówkami, trochę mrozimy, trochę miksujemy i podajemy z czekoladą i pistacjami. Tak wygląda idealne, naszym zdaniem, śniadanie na…

Kawa Zimówka

Tak jak wiosną i latem dzień witamy filiżanką aromatycznego espresso, tak w chłodniejsze, jesienne i zimowe dni czas na tzw. kawę zimówkę, która pobudzi, ale również rozgrzeje i dostarczy trochę kalorii 😉 Każdy z nas ma swoje preferencje odnośnie ulubionej kawy – jedni ją piją tylko z mlekiem, a drudzy w ogóle, jedni z cukrem,…

Profanacja kawy

Włosi padliby trupem, gdyby zobaczyli co my tu w weekend z kawą wyprawiamy. 🙂 Nie uznają przecież żadnej innej niż espresso i cappuccino. Włoska kawa jest elementem kultury Włochów, której bronią jak skarbu i nie zmieniają swoich nawyków pomimo światowego trendu na dużą latte na sojowym mleku w papierowym kubku na wynos. O nie! I chociaż…