Poznałam je jeszcze na studiach i mimo prostoty wykonania utkwiło w pamięci moich kubków smakowych na długo – przede wszystkim dzięki niespotykanemu, szczególnie jak na tamte czasy i naszą szerokość geograficzną, połączeniu składników. Do podstawowych produktów w Brazylii należą m.in. biały ryż i kurczak. Brazylijczycy generalnie jedzą dużo mięsa, które jest bardzo smaczne, ponieważ zwierzęta…