Świat pędzi, a czas ucieka między palcami. Taką mamy rzeczywistość. Steve Jobs idealnie wpisał się z wymyśleniem iphone’a oraz ideą „3 kliknięć”. Twierdził, że narzędzia, które będą odpowiadać na potrzeby współczesnych ludzi muszą w maksymalnie trzech prostych krokach doprowadzić nas do poszukiwanej informacji lub rozwiązania.

Im więcej i bardziej wnikliwie obserwujemy poszczególne sfery naszego życia, tym większe mamy przekonanie o tym, że taka zasada przydaje się nie tylko w telefonach czy komputerach. W kuchni, a szczególnie rano, gdy mamy ograniczony czas na przygotowanie smacznego śniadania taka reguła jest jak złoto. 🙂 Nigella już dawno gotuje ekspresowo, a Jamie Olivier w 15 minut przygotowuje super danie. My zaczynamy promować „pyszności w 3 krokach”.

Na przykład takie śniadanie: rozetnij bułkę, wrzuć jajko, zapiecz w piekarniku!

Składniki (2 porcje):

• 2 bułeczki (na przykład z naszego przepisu )
• 2 jajka (najlepiej wiejskie i duże)
• kiełki słonecznika
• oliwa z oliwek (np. ostra z chilli)
• 1 duży pomidor malinowy
• sól
• pieprz
• suszone oregano

Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Odcinamy wierzch bułeczki (należy zrobić otwór o średnicy 5-6 cm) i wyjmujemy zawartość. Uwaga! Należy uważać, żeby w żadnym momencie nie zrobiła się dziurka. Wbijamy do środka całe jajko i wstawiamy do piekarnika. Po 5-7 minutach sprawdzamy, czy żółtko się ścięło. Najlepsze grzanki wychodzą jeśli żółtko jest lekko ścięte, a środek pozostaje płynny.

Układamy bułeczkę na talerzu, doprawiamy solą, pieprzem i oregano. Obok kładziemy kiełki oraz pokrojony pomidor, a na końcu całość polewamy oliwą z oliwek z chilli.

Tylko tyle 🙂